ผลไม้ชนิดนี้มีสรรพคุณช่วยย่อย ด้วยเอนไซม์ช่วยย่อยเฉพาะตัว และยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ขับน้ำส่วนเกินในร่างกาย ลดแก๊สในกระเพาะอาหาร แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยลดอาการบวมน้ำ รวมไปถึงลดอาการบวมจากการอักเสบ และทำให้แผลหายเร็ว
ไตเสื่อมไวหรือไตถูกทำลาย ไตจะทำงานหนักมากขึ้นเพื่อกรองโซเดียมออกจากร่างกาย ในระยะยาวอาจทำให้เกิดโรคไตต่าง ๆ ได้
มาต่อกันที่หมวดหมู่ผัก กับแตงกวา ใครจะไปคิดว่าแตงกวานี่แหละเป็นผักที่ช่วยลดบวมน้ำได้ดีมาก ๆ เนื่องจากแตงกวามีน้ำเป็นส่วนประกอบเยอะ มีสารโพลีฟีนอลที่ช่วยขับน้ำส่วนเกินในร่างกาย ทั้งยังทำให้ผิวพรรณสวย มีสารฟีนอลที่ทำหน้าที่ต่อต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆ มีฤทธิ์ช่วยต่อต้านมะเร็งได้ด้วยนะ ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพแบบครบถ้วนสุด ๆ
อย่างที่เห็นว่าอาหารส่วนใหญ่ล้วนเป็นผักและผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง ซึ่งถ้าใครเป็นโรคไตอาจจะต้องระวังเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตามวิธีที่จะป้องกันไม่ให้เกิดอาการตัวบวมได้ดีที่สุด ก็คือเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ถูกหลักโภชนการ หลีกเลี่ยงอาหารรสจัด ดื่มน้ำสะอาดให้เพียงพอ พร้อมทั้งออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
กีวีประกอบไปด้วยเอนไซม์ที่มีส่วนช่วยย่อยอาหารและลดอาการท้องอืด และยังมีสารโพแทสเซียมสูงที่มีส่วนช่วยลดความดัน ช่วยควบคุมปริมาณของเหลวภายในเซลล์ และช่วยลดอาการบวมได้เป็นอย่างดี
บางยาที่ใช้ในการรักษาโรคบางประเภทอาจมีผลกระทบต่อระดับโซเดียมในร่างกาย อย่างเช่น ยาแก้ปวดที่มีส่วนผสมของโซเดียมไฮโดรไซด์ หรือยาต้านอัลดอสเตอโรน อาหารลดบวมน้ำ การใช้ยาเหล่านี้ในปริมาณที่เกินหรือในระยะเวลาที่ยาวนานอาจทำให้เกิดการบวมโซเดียมในร่างกายได้
ผลไม้ลดบวมน้ำอย่างสุดท้ายที่อยากแนะนำกับ มะละกอ ที่มีสรรพคุณช่วยลดกรด แก๊ส ในกระเพาะอาหาร ทำให้อาการตัวบวมน้ำต่าง ๆ ลดน้อยลง และหากเพื่อน ๆ รับประทานมะละกอสุก ซึ่งอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ แคโรทีน วิตามินซี สารฟลาโวนอยด์ สารโฟเลต และสารอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งช่วยบำรุงระบบหัวใจและหลอดเลือด ทั้งยังป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่อีกด้วย
สารแอสพาราจีนในหน่อไม้ฝรั่งมีสรรพคุณในการช่วยกระตุ้นการผลิตปัสสาวะ ช่วยลดอาการบวมน้ำ อีกทั้งยังเป็นพืชที่ไม่มีโซเดียมตามธรรมชาติ
ถั่วอัลมอนด์ ถั่วลิสง ถั่วพอตาชิโอ ก็สามารถกินเพื่อลดบวมได้เช่นกัน เนื่องจากเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยทั้งโพแทสเซียมและแมกนีเซียมค่ะ อย่างไรก็ดีการกินถั่วเพื่อให้ช่วยลดอาการบวมน้ำนั้นควรเลือกถั่วรสธรรมชาติและหลีกเลี่ยงถั่วที่มีเกลือเป็นส่วนผสมนะคะ
ลดอาการบวมน้ำด้วยตัวช่วยจากผักและผลไม้
สาหร่ายวากาเมะ ประโยชน์ ดีๆ ที่คนรักสุขภาพต้องรู้ ! (พร้อมเมนูน่ากินแนะนำ)
การบริโภคอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีปริมาณโซเดียมสูงเกินไปอาจทำให้ระดับโซเดียมในร่างกายสูงขึ้น และทำให้ร่างกายดูดซึมน้ำเก็บไว้ใต้ผิวหนังมากไป จึงเกิดอาการบวมน้ำได้ ตัวอย่างเช่น การบริโภคอาหารอุดมด้วยเกลือหรืออาหารที่ผ่านกระบวนการใส่เกลือหรือเครื่องปรุงมาก ๆ เช่น อาหารจานด่วน อาหารตามสั่ง อาหารสำเร็จรูป และเครื่องดื่มที่มีปริมาณโซเดียมสูง เช่น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
อาหารส่วนใหญ่ยังคงรสชาติแซ่บเว่อร์ได้แม้คุณจะลดปริมาณเกลือลงถึงครึ่งหนึ่งหรือมากกว่านั้น ลองทดลองกับการทำขนมและอาหารของคุณเองเพื่อเสาะหาสูตรที่ยังคงความอร่อยเหาะได้ด้วยปริมาณเกลือที่น้อยกว่า
เชื่อหรือไม่ว่า หน่อไม้ฝรั่ง เป็น อาหารลดบวม อีกอย่างหนึ่ง ที่มีสรรพคุณช่วยให้ร่างกายขับปัสสาวะ ขับน้ำออกจากร่างกายได้ดี ช่วยแก้ปัญหาอาการบวมน้ำที่เกิดจากโซเดียมได้อย่างตรงจุด ที่สำคัญ ในตัวหน่อไม้ฝรั่งเองนั้น มีปริมาณโซเดียมที่ต่ำมากโดยธรรมชาติอยู่แล้ว จึงเป็นผักที่เหมาะจะเป็นมิตรต่อคนตัวบวมอย่างแท้จริง